有很多的美食有些奇奇怪怪的叫法，其实不说清楚根本不知道那是什么？但因为名字的奇特也让很多美食爱好者想一探究竟，今天小编就来给大家介绍一些,千万别吓着了：
牛欢喜
在《低俗喜剧》里面，有句台词：我杀了多少头牛才能给你炒一道牛欢喜啊？！呃，这个“牛欢喜”其实就是牛的阴户，据说吃起来嚼劲十足！经酱、姜、葱、蒜、辣爆炒过后，口感劲爆到不行。（貌似这牛必须还是母牛）
天宝
如此优雅的名字肯定也是某一种动物的器官，没错，就是小猪的睾丸，小猪在阉割之后会取出睾丸，以前农村家里这些“营养品”都还是被扔掉的。殊不知现在一蛋难求，这道菜如果处理不好就会骚味十足，但是男人们都很喜欢吃。（据说可以壮阳）
老鼠粄
这道美食已经有数百年历史了，很多人以为是用老鼠肉做的，其实跟老鼠一点关系都没有，用到的实际上是“粘米”搓成的粉条，那么细细长长的，加些太湖黑的肉末下油锅炒一炒，这滋味，吃的时候千万别想到“老鼠屎”啊！
牛撒撇
一听名字就比较拗口，这是流行于云南傣族人用来宴请宾客的一道传统名菜，把黄牛宰杀后取牛的里脊肉用火烤黄，切成肉丝，拌上煮熟后的牛杂肚，放上一些作料拌一拌，哇塞，清清凉凉的。
大救驾
相传后周大将赵匡胤奉诏攻打寿州(今安徽寿县)，久攻不克，积劳成疾，吃了一种特制的糕点，恢复了健康。后来赵匡胤做了宋朝皇帝，将这种糕点赐名“大救驾”！这种糕点每个重约二两，从外皮到内瓤，面粉、猪油、白糖、麻油，冰糖、桂花、核桃仁等原料。
合楞子
是山西省临县比较知名的特色美食之一，选上好的土豆，洗净削皮，拿擦子擦成小片状，捣成泥，加点白面，揉成团，再上锅蒸熟，蘸西红柿酱吃，又软又有韧性！一颗小小的土豆就能做出多种美食，实在是大爱。
炸两
把油条放在肠粉里面，切成小块，沾上豆豉油，撒上葱花，在香港和广东一带特别受欢迎，主要在吃早茶时或当点心吃。炸两在香港许多茶餐厅都没能吃到，配上鲜美的生滚粥，不要太完美哦！
冬甩
其实就是一种甜甜圈，在香港的叫法是根据英文来叫的，因为在美国，这种很流行的甜甜圈英文名叫“Donuts”，粤语读起来就叫“冬甩”啊。甜甜圈的由来是相传有位很好吃的船长因为要双手掌舵，所以把甜甜圈叉在船杆上，结果发现中间有个洞吃起来更美味，故就有了！