食品安全属地管理责任和食品安全企业主体责任。
02
分层分级、层级对应
分层：包保干部按市、县、乡、村分为四层。
分级：按照《统计上大中小微型企业划分标准（2017）》，结合地方实际，将所有食品生产经营者划分为A、B、C、D级。
层级对应：市级领导干部包保A级主体，旗县区级领导干部包保B级主体，苏木、乡、镇级领导干部包保C级主体，村、嘎查、社区干部包保D级主体。
03
“三单一书”
责任清单、任务清单、督查清单、食品安全责任与任务承诺书。
04
日管控、周排查、月调度制度
“月调度”：企业主要负责人每月听取工作汇报，对当月食品安全情况进行总结，对下月工作调度安排，形成《每月食品安全调度会议纪要》。
THE END